Travel and Blog

“Affordable and yummy cuisine” by Miriam Strauss and Florian Geßner

Wenn man lange unterwegs ist (zum Beispiel im Rahmen von Work and Travel Australien), kommt es sehr auf die günstige, aber einigermaßen gesund-ausgewogene Ernährung an. Daher habe ich einige schmackhafte Gerichte gesammelt, die uns das Leben hier sehr erleichtert haben, aber auch die Erkenntnis brachten, dass die einfachsten und schnellsten Sachen manchmal am leckersten sind.

Dabei sind die Zutaten in Menge und Verwendung natürlich variierbar, uns hat`s aber so geschmeckt. Es geht los:

Backpacker-Carbonara (2 Personen)
500g   Macaroni
200g   Bacon, gewürfelt

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Es ist Sommer und damit für viele Ferienzeit! Ab gehts in den wohlverdienten Urlaub, sei es nach Mallorca, Frankreich, oder vielleicht noch viel weiter weg – nach Lateinamerika oder sogar Australien.

Ich erinnere mich auch immer wieder gerne an die Urlaube in meiner Kindheit – das war immer eine ganz besondere Zeit! Und einige Dinge gehören für mich einfach untrennbar dazu:

15 Dinge, die uns an Urlaub in der Kindheit erinnern

1. Badeschuhe

(c) Maurits Reinders

Rosa Badesandalen – oder gerne auch in anderen Farben – kennen wir wohl alle – und hassen sie genauso. Von den Eltern aufgezwungen damit man bloß nicht in böse Seeigel oder Scherben tritt haben diese Schuhe uns mehr Schmerzen verursacht, als nur irgendein Meeresbewohner es jemals könnte… (weiterlesen…)

Abkühlung gefällig?

Nachdem gestern der Tag noch relativ angenehm war, ist es heute ja wieder brüllend heiß, vor allem bei mir im Büro hat es gefühlte 95°. Doch was hilft, wenn einem die Soße literweise den Rücken runter rinnt, der Kopf langsam anfängt zu qualmen und die Unterarme auf der PVC-Schreibtischunterlage festschmoren? Abkühlung weit und breit nicht in Sicht, der See um die Ecke ausgetrocknet und die Idee, ein Plantschbecken im Vorgarten aufzubauen, leider nicht durchgesetzt?
Da hilft nur noch die Vorstellungskraft. Augen zu und träumen – doch wovon? Hier hab ich ein bisschen Inspiration für euch, womit ihr euch mental am besten abkühlen könnt:

Die absolut coolsten TOP 12:

1. Der kälteste Berg
   

   Der kälteste Berg: Der Mount McKinley

   Wie wäre es mit einer Gedankenreise zum kältesten Berg der Welt, dem Mount McKinley? Dieser 6.194 hohe Eisbrocken befindet sich in Alaska und ist der höchste Berg Nordamerikas. Damit gehört er zu den „Seven Summits“ – den sieben jeweils höchsten Bergen jedes Kontinents. Sein alternativer Name lautet „Denali“ – find ich auch nen klasse Namen für ein Eiskonfekt. Über die Hälfte des Mount McKinley sind mit einem Eispanzer bedeckt und im Winter kann das Thermometer auch schon mal bis zu -70°C anzeigen. Klasse!

2. Der kälteste Ort
   

   Der kälteste Ort: Oimjakon in Russland

   Warum in der Mittagspause nicht mal von einem Bummel durch den kältesten bewohnten Ort der Welt träumen? (weiterlesen…)

Tetris – jeder liebt es. Geographie – die meisten hassen es bzw. sie. Doch was passiert, wenn die beiden aufeinander treffen? Dann gibt es sogenannte “Synergieeffekte” – das heißt: Geographie macht auf einmal Spaß! Und bei Tetris lernt man was! Wer also demnächst ne Reise vorhat und sich in dem jeweiligen Land oder Kontinent noch nicht so gut auskennt, dem sei geraten, nicht einfach nur den Atlas zu wälzen sondern einfach mal Statetris zu spielen: http://www.mapmsg.com/games/statetris

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Neulich las ich einen langweiligen Artikel über Feste in Spanien und die volkswirtschaftlichen Prozesse, die durch den Tourismus in Gang gesetzt werden. Eigentlich stinktrocken und ich weiß auch nicht, wieso ich weitergelesen habe, aber eine Zahl ist bei mir hängen geblieben: 25.000. So viele Feste werden nämlich in Spanien pro Jahr gefeiert; rein statistisch also 68,5 Feste täglich. Theoretisch könntest Du also alle 20 Minuten irgendwo in Spanien abfeiern.

La Tomatina begeistert jährlich mehr als 40.000 Tomatenkrieger

© grahammclellan: flickr.com

Für alle, die in ihrem grauen Alltag alle 20 Minuten ans Feiern denken, ist eine Reise nach Spanien vielleicht keine schlechte Wahl. Mir würde für’s Erste „La Tomatina de Bunol“ reichen. Nein, das ist kein Name für eine spanische Tomatensuppe, sondern die größte Tomatenschlacht seit dem Angriff der Killertomaten.

Jedes Jahr im August findet im kleinen Städtchen Bunol in der Nähe von Valencia diese Schlacht mit epischen Ausmaßen statt, an der mehr als 40.000 Menschen teilnehmen.

Das Ganze fing 1945 als harmloser Streit zwischen konkurrierenden Tomatenverkäufern an und gefiel den Bewohnern so sehr, dass sie im Folgejahr ihre eigenen Tomaten mitbrachten und die Schlacht von neuem beginnen ließen. Von da an wurde die Tomatina zum festen Bestandteil des Veranstaltungskalenders und wird heute sogar als Touristenattraktion beworben.

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